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COLTELLO CERAMICA FK140 MANICO BIANCO

KYO-FK140WHWH
Valutazione 
66,50 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile

Descrizione
SERIE KYO FINE WHITE Ceramica Kyocera
Coltello manico bianco e lama bianca 14cm

Caratteristiche
* Coltello chef lama in ceramica bianca con punta arrotondata.
* Manico in ABS Rosa Ergonomico.
* La lama in Ceramica non arrugginisce e non trasporta odori e sapori.
* Nessun materiale mantiene l'affilatura così a lungo come la ceramica delle nostre lame.

Dimensioni
* lunghezza lama 14cm
* lunghezza massima 27 cm

Perché comprare un coltello in Ceramica
* La ceramica ha una durezza seconda solo a quella del diamante: questo permette di ottenere un filo così sottile da garantire una taglienza impareggiabile e superiore.
* Mantiene l'affilatura circa 10 volte più di un'analoga lama in acciaio.
* Taglio preciso anche di alimenti morbidi, come toast, pomodori e sandwich.
* La ceramica non contiene metalli e soprattutto non contiene nichel, materiale estremamente allergizzante.
* Non provoca reazioni chimiche con gli alimenti, non altera i gusti, gli odori o l'aspetto dei cibi.
* Le lame in ceramica non arrugginiscono.

Perché IshiBa Kyocera
* 25 anni di esperienza nella produzione dei coltelli in ceramica.
* leader in Italia, in Europa e nel Mondo.
* ha il più ampio assortimento di coltelli e accessori in ceramica.
* ha il più avanzato processo tecnico di produzione che garantisce la maggior affilatura e la più ampia durata.

Norme d'utilizzo
Più un materiale è duro meno è flessibile: con un coltello in ceramica non si dovrà mai fare una torsione o una flessione. Il coltello deve essere utilizzato per tagli diritti di frutta, verdura e carni senza osso.
* non tagliare su piatti, acciaio o altri materiali duri
* non tagliare cibi surgelati, duri, con croste, ecc.
* non usare per disossare
* non far leva
* non fare torsione durante il taglio
* non utilizzare il coltello per raschiare cibi o superfici
* non utilizzare il coltello per separare il cibo
* non battere per sminuzzare
* non mettere in lavastoviglie
* non riporre a contatto con altri utensili.
La ceramica non perde il filo come lìacciaio, ma si scheggia: micro-scheggiature sono dunque normali, malgrado ciò il coltello continuerà a tagliare ancora a lungo. Solo quando il rendimento non sarà più quello desiderato si riaffilerà il coltello.
Scheggiature più estese o punte rotte possono a volte essere eliminate modificando la forma del coltello e riaffilandolo.



Dettagli del prodotto
KYO-FK140WHWH
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